L’edizione 2015 di Sapore di Sale comincia giovedì 11 settembre e la manifestazione quest’anno dura quindi un giorno in più. La festa dell’Oro Bianco di Cervia continua a crescere e a proporre sempre nuove suggestioni nel segno della cultura, della gastronomia e della qualità. Settembre è storicamente il mese della raccolta del sale dolce di Cervia e la città dedica da 18 anni al suo “prezioso minerale” una festa, nella splendida area dei Magazzini del Sale e in tutta la città, che porta al centro della scena gli aspetti, culinari e storici, culturali e salutistici del sale in una girandola di appuntamenti per un lunghissimo weekend tutto da vivere e assaporare.
Vieni a scoprire le Bancarelle al Sapore di Sale con le eccellenze del sale tutte da scoprire e da godere, dalla cioccolata al sale,al caviale, dal raviggiolo ai salumi, al pesce e le birre artigianali.
E poi ancora degustazioni, percorsi enogastronomici, il tradizionale Mercatino di Borgomarina Vetrina di Romagna, Sapore di Pasta Fresca: un interessante meeting su come si prepara la sfoglia, Visite guidate in Salina a piedi e in barca elettrica, Il pane di una volta un laboratorio per bambini a cura dell'Associazione Culturale Casa delle Aie di Cervia

MERCATO EUROPEO DEI SAPORI

Dal 19 al 21 Settembre oltre 100 espositori europei si incontrano a Cervia per la più grande mostra-mercato della stagione.

Un magico viaggio nel meglio della produzione enogastronomica ed artigianale europea in mostra nel centro storico di Cervia

Il centro storico di Cervia diventa cosmopolita, per un intero week-end tutto da vivere dal 19 al 21 Settembre lo shopping diventa internazionale e offre l'opportunità di conoscere e di avvicinarsi a mondi, culture, e abitudini di vari Paesi d'Europa. Saranno infatti oltre 100 i commercianti ambulanti provenienti da tutta Europa a darsi appuntamento a Cervia per proporre prodotti tipici di gastronomia e artigianato dei loro luoghi d'origine.
La storica iniziativa che negli anni è stata ospitata da città come Manchester, Saragozza, Firenze e Trieste, si tenne per la prima volta a Strasburgo nel 1990.

25^ EDIZIONE DELL' INTERNATIONAL SPRINTKITE NEWS

Dal 26 al 28 Settembre i cieli di Cervia si coloreranno di tanti aquiloni, di ogni forma e dimensione dando vita ad uno spettacolo inimitabile. Un weekend emozionante ricco di adrenalina e colori dedicato a tutti gli appassionati di Kite Surf e Aquilonismo Acrobatico da praticare e godere sulle spiaggie di Cervia.
Tutti gli appassionati di Aquiloni e Kite Surf si daranno appuntamento allo Sprint Kite News, una manifestazione interamente dedicata all'Aquilonismo Acrobatico e al Kite Surf. E' un'occasione per salutare l'ultimo scorcio di una meravigliosa Estate 2015 e per trascorrere uno splendido week-end sulla grande spiaggia di Cervia, di fronte al lungomare Grazia Daledda che si trasformerà in un entusiasmante e colorato campo di volo per gli aquiloni acrobatici.

La 25ma edizione dello Sprint Kite propone un momento indimenticabile per una vacanza in famiglia presso la spiaggia di Cervia.
Il programma della manifestazione è incentrato prevalentemente sul Kite-Surfing, nuova variante del surf tradizionale in cui la tavola è trainata dall'aquilone;
Le altre esibizioni riguarderanno poi anche il Jumping-Kite, una sorta di salto in lungo appesi all'aquilone, ed il Buggying o Kite Buggy, dove si gareggia a bordo di leggerissimi veicoli a 3 ruote trainati da un aquilone. Durante la manifestazione non mancheranno i classici laboratori di costruzione degli aquiloni dedicati ai più piccoli e alle famiglie che amano trascorrere a Cervia un rilassante e piacevole weekend di fine estate.

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