Catania

La provincia di Catania è estesa 3500 chilometri quadri suddivisi fra 58 comuni.
E’ celebre per le sue architetture barocche e proprio questa peculiarità ha permesso alla Val di Noto, che raccoglie tutte le città definite “tardo barocche”, di essere considerata dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità.
Esempio di questa vocazione è via dei Crociferi a Catania, di fattura settecentesca, esempio eccellente di barocco siciliano in cui è ospitata la Chiesa di San Benedetto con il suo maestoso ingresso in marmo (detto Scalinata dell’Angelo).
Ma l’arte non è l’unica attrattiva di questo territorio che, anzi, mostra numerose perle soprattutto naturalistiche. E’ il caso della celebre Plaia tra Catania e Agnone Bagni, 18 chilometri di litorale sabbioso dorato e splendido mare impreziosito dalla macchia verde del Boschetto.
Da vedere anche le scogliere laviche della zona, create dall’attività dell’Etna che è anche uno degli altri maggiori punti turistici provinciali, soprattutto per il turismo invernale.  E’ infatti qui possibile praticare sci di fondo e alpinismo soprattutto sui 20 chilometri di piste del versante sud del vulcano oppure a Piano Provenzana.
In più l’area fa parte del Parco dell’Etna, che ospita i vigneti da cui si crea il Vino Etna DOC fra gli altri, e permette di visitare la suggestiva Grotta del Gelo.
Originata da una colata del vulcano, la grotta lavica si trova a più di 2000 metri d’altezza, la grotta si caratterizza perché al suo interno la temperatura non sale mai oltre i 6 gradi sotto lo zero, rendendola di fatto il ghiacciaio più a sud di tutta Europa.